かねやんの堤防フィッシング:焼きサバ寿司

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2016年07月10日

焼きサバ寿司

冷凍にしていたサバを3枚におろし
骨を抜いて塩を振り30分
水気を拭いて、身に酒を振ります
グリルで焼いて
焼きサバ寿司

焼きサバ寿司

寿司酢に大葉、すりゴマ、甘酢ショウガを混ぜ
焼きサバ寿司

焼きサバ寿司

ラップで巻いて

焼きサバ寿司

出来上がり

焼きサバ寿司

焼きサバ寿司

まいう〜〜です

明日、南伊豆へ行ってきます
海水浴がメインとなりそうですが

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Posted by かねやん at 14:09│Comments(0) │サバ料理

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